Recept na luxusní Muffiny
Chutnají skvěle, vypadají skvěle a jsou jednoduché!
Miluješ muffiny ale nejsi moc talent na pečení?.. Vyzkoušej tenhle recept, zabere ti 15 minut.
Autor Článku: *La Furia Roja
Potřebuješ:
•3 tabulky čokolády na vaření
•0,5 Héry
•1 vanilkový cukr
• 100 g cukru
• 2 lžíce šlehačky ke šlehání
• 200 g polohrubé mouky
• 2 hrníček mléka ( cca 2 deci )
• 1 pytlíček kypřícího prášku
• 1 vajíčko
• špetka soli
• 3 lžíce kakaa ( není nutné)
• dvanáct papírových košíčků na muffiny
• formu na muffiny
• Troubu :D
Příprava:
Ve vodní lázni si rozpustíme půlku Héry a po rozpuštění přídáme 1,5 tabulky čokolády.
Všechny sypké suroviny smícháme, přidáme vajíčko a mléko a všechno smícháme.
Rozpuštěnou čokoládu přidáme do těsta a smícháme s dvěmi lžícemi šlehačky.
Nasekáme zbylou čokoládu, přidáme do těsta a smícháme.
Měla by vám vzniknout hustá hmota, pokud se vám zdá řidká tak přidejte trochu mouky.
Košíčky dáme do důlků ve formě a plníme těstem. ( mě většinou těsto zabere celý košíček, nebojte se tam dát všechno těsto, vím že na dvanáct muffinů se ho zdá být hodně).
Dejte péct muffiny do trouby vyhřáté na 180 °c na 20-25 min.
Po upečení nechte 10 min odpočinout ve formě ( Je to záhul, muffiny se unaví a košíček by hned po vyndání neudržely ;D ). Dobrou chuť, Vaše La Furia Roja*
Luxanka ;) | 10. října 2011 v 17:35 | 
mňam mňam...;D